Čo dnes ochutnáte

Privítací prípitok

• Sekt Hubert de Luxe Klasický slovenský sekt — suchý, sviežo perlivý.
• Domáca limonáda s mätou Pre hostí, ktorí šoférujú alebo nepijú alkohol.

1. Polievka

• Slávnostný slepačí vývar s domácimi rezancami Tradičná svadobná polievka s mrkvou, petržlenom a maslom. Recept od starej mamy nevesty.

2. Hlavný chod

• Sviečková na smotane s karlovarskou knedľou Klasika slovenských stolov — hovädzie pliecko pomaly dusené v zeleninovej omáčke s brusnicami a šľahačkou.
• Kuracie prsia plnené špenátom a syrom feta Ľahšia alternatíva so šaľatovou ozdobou a smotanovou omáčkou.
• Vegetariánska možnosť — pečený lilek s tofu Pre vegetariánov a vegánov — bezmäsité, bezlepkové.

3. Zákusky a torta

• Svadobná torta — biele & modré Trojposchodová torta z piškótového cesta s vanilkovým krémom a čerstvými lesnými plodmi.
• Domáce koláče od mám a tiet Orechové rezy, makovník, tvarohové štrúdle — výber sa každú hodinu mení.

4. Polnočná kapustnica

• Svadobná kapustnica S klobáskou, sušenými hríbami, smotanou a malým štamperlíkom slivovice. O 22:00 v sále.

Vína a nápoje